دوره های آشپزی در استانبول چگونه است؟

دوره های آشپزی در استانبول بشکل های مختلف برگزار میشودکه ازجمله بهترین آنها میتوان Le Cordon Bleu را نام برد.

دوره های خود را در سفربا تور استانبول ثبت کنید، شما میتوانید علاوه بر ثبت نام در دوره های آشپزی

ازجاذبه های معروف استانبول با تور لحظه آخری استانبول ملاحظه فرمایید

در طول قرن گذشته Le Cordon Bleu شاهد تغییرات انقلابی بوده است؛

زیرا از یک مدرسه پخت و پز پاریس به یک شبکه بین المللی موسسات هنر و مهمان نوازی آشپزی پیشرفت کرده.

فلسفه این موسسه به دست آوردن تعالی از طریق تمرین دائمی و پالایش باقی می ماند

همانطوری که Le Cordon Bleu رشد میکند

تا به نیازهای صنایع آشپزی و مهمان نوازی معاصر برسید.

مشاهده لیست قیمت وجزئیات کامل تور ها در سایت گشت نوید

دوره های آشپزی در استنبول

بهترین دوره های آشپزی در استانبول

در کمتر از یک سال، ممکن است شرکت کنندگان در دوره های آشپزی دراستانبول

گواهی نامه Le Cordon Bleu را که توسط متخصصان آشپزی شناخته شده است به دست آورد.

این پاسپورت بین المللی برای یک کارآموز پربار و پرطرفدار است که در دوره های آشپزی دراستانبول شرکت کرده.

در Le Cordon Bleu ما متوجه هستیم که دانش آموزان ما برای آموزش موفقیت آمیز و جامع،

به منظور موفقیت در دنیای رقابتی امروزی به امکانات نیازمند هستند

و ما بهترین ابزار در زمان کمتر از سایر موسسات  برای دوره های آشپزی دراستانبول فراهم می کنیم.
در سال ۲۰۱۲، دانشگاه Le Cordon Bleu و Ozyegin در ایجاد یک مدرسه غذای بین المللی و مدیریت

رستوران در محوطه دانشگاه اوزیگین در قلب استانبول مشارکت کردند.

این مشارکت در حال حاضر فرصتی برای همه دانش آموزان بین المللی  راقب به شرکت در دوره های آشپزی دراستانبول فراهم می کند

تا با تکنیک های آشپزی برجسته فرانسه،به زبان انگلیسی،

با سرآشپزان لی کوردون بلومو مادر امکانات پیشرفته و در یک شهر با یک میراث پرطرفدار رنگارنگ آموزش داده شوند

امروزه Le Cordon Bleu در ۲۰ کشور حضور دارد و بیش از ۳۵ مدرسه بین المللی دارد که سالانه ۲۰،۰۰۰ دانش آموز دارد.

دانش آموزان توسط سرآشپزهای بین المللی لی کوردون بلو آموزش داده می شوند که اکثریت از رستوران های ستاره دار میشلین می آیند

یا برنده مسابقات معتبر و عناوین مانند Meilleur Ouvrier de France می شوند.

آنها دانش خود را از غذاهای کلاسیک فرانسوی و تکنیک های آشپزی بین المللی مدرن به دانش آموزان ما منتقل می کنند.

 

 

بهترین دوره های آشپزی در استانبول

درباره مشارکت دانشگاه Le Cordon Bleu و Özyeğin

دانشگاه Özyeğin و Le Cordon Bleu در ژوئیه ۲۰۱۲ توافق نامه مشارکتی امضا کردند.

در این همکاری، برنامه آشپزی آشپزی و آشپزی در دوره ها توسط سرآشپزان Le Cordon Bleu با استفاده از ماژول های آموزشی LCB و

همچنین از طریق Life Long مرکز یادگیری دانشگاه Özyeğin برنامه های آموزشی LCB را برای عموم فراهم خواهد کرد.

درب های Le Cordon Bleu برای هر کسی که در داخل یا خارج از صنعت است و می خواهد خود را در جهان هنر آشپزی بهبود بخشد باز خواهد شد.

به عبارت دیگر، کسانی که می خواهند “جولیا کودک” ترکیه باشند،

می توانند در برنامه های آموزشی ارائه شده توسط Le Cordon Bleu در سطوح مختلف و مدت زمان لازم برای دریافت گواهینامه LCB شرکت کنند.

از آنجاییکه گواهینامه های لو Cordon Bleu بین المللی شناخته شده و قدردانی در سطح جهانی،

فارغ التحصیلان فرصت های بهتر برای پیدا کردن شغل در سراسر جهان خواهد داشت.

دانش آموزان Le Cordon Bleu استانبول دوره های آشپزی دراستانبول را توسط

سرآشپزهای سرآمدسرشناس Le Cordon Bleu آموزش دیده و آموزش داده می شوند

که در جایگاه های بالا در بهترین غذاهای جهان و رستوران های ستاره دار Michelin مشغول به کار با برنامه های جامع جلسات تمرین، دوره های نظری میشوند.

چهار فرانسوی، یک سرآشپز آموزگار سوئیس و ترکی در برنامه، زبان آموزش انگلیسی را دارند.

در پایان این تمرینها با مترجمین همزمان انجام شد؛

هر دو در اصطلاحات انگلیسی و فرانسوی دنیای آشپزی،اکنون دانش فنی و فنی خود را برای نوشتن دستور العمل های خود دارند.

در این دوره های آشپزی دراستانبول آشپز های سرشناسی به شما آموزش میدهند

که ما رزمه یکی از این آشپز های سرشناس را در اختیار شما قرار میدهیم.

درباره مشارکت دانشگاه Le Cordon Bleu و Özyeğin

مربی آشپزآلیکان سایگی

آشپز آلیکان سایگی پس از اتمام تحصیلات دبیرستانی خود در لیک سنت بنویت،

به فرانسه سفر کرد و مدرک مدیریت هنر و ادبیات آشپزی را در موسسه پل بوچیس در لیون و مدیریت هتل،

مدیریت رستوران در Ecole Hoteliere d’Avignon در Avignon مطالعه کرد.

 

مربی آشپزآلیکان سایگی

کار خود را در Le Sud (Paul Bocuse) آغاز کرد و در دو رستوران Michelin ستاره دار “Le Pavillon de la Rotonde” در لیون ادامه داد.

در سال ۲۰۰۹ او پس از کار در رستوران آیلین دوکاس “۵۸” تور ایفل در پاریس به عنوان

سرآشپز دیگر در رستوران “Chateau de Bagnols” ستاره دار میشلین بازگشت.

 

در سال ۲۰۱۲، او به تایوان نقل مکان کرد و به عنوان “Chef de Cuisine” در Longtable در تایپه کار کرد.

او در سفر خود به آسیا ادامه داد و شروع به کار در آشپزخانه ای در رستوران آندره کرد

که دارای رتبه ۱۴ در لیست ۵۰ رستوران برتر با دو ستاره میشلین است.

بازگشت به ترکیه در سال ۲۰۱۴، سایگی به عنوان “آشپز آشپزی” در رستوران های مختلف معتبر مشغول به کار بوده

و با موفقیت در سال ۲۰۱۷ آزمایشات آشپزی لو کوردون بلئو را انجام داد و به عنوان مدرس سرآشپز به تیم لو کوردون بلوی استانبول پیوست.

این مطلب چقدر مفید بود؟

لطفا با یک کلیک رای بدید!!

میانگین رای👍 / 5. میزان امتیاز::

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

درباره نویسنده

ebrahim ramezani

دیدگاه بگذارید

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

  Subscribe  
Notify of